SEJARAH WAGYU SAPI JEPANG: PERJALANAN KULINER MEWAH

Wagyu sapi asal Jepang telah mencuri hati dunia dengan kelezatannya yang tak tertandingi. Sapi ini dihargai luar biasa karena tekstur dagingnya yang lembut, marbling (lemak) yang indah, dan rasa gurih yang menggugah selera. Perjalanan Wagyu dimulai sejak zaman dahulu kala ketika orang Jepang mulai melatih sapi mereka untuk menghasilkan daging berku